ওয়ার্ল্ড ক্রাইম নিউজ ২৪.কম (টিভি),বিশেষ প্রতিনিধি,মঙ্গলবার, ১৪ ডিসেম্বর ২০২১ : পানি ছাড়া জীবন অচল। সুস্থ থাকার অন্যতম প্রধান চাবিকাঠি পর্যাপ্ত পান পান। শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বার করা, শরীরে অক্সিজেনের জোগান দেয়ার মতো কাজ করে পানি। শুধু বিশুদ্ধ ও পরিমিত পানি পানে অনেক রোগ থেকে মুক্তি মেলে। তাই নিয়ম করে সারা দিন ধরে পানি খেতে বলে থাকেন চিকিৎসকরা।
তবে পানির উপকারিতা পেতে এটি পান করতে হবে ঠিকভাবে, কয়েকটি নিয়ম মেনে। নাহলে গ্লাসের পর গ্লাস পানি পান করলেও সুফল মিলবে না। বরং ভুল পদ্ধতিতে পানি পানে কুপ্রভাব পড়তে পারে শরীরের ওপর। খাবার হজমে সমস্যা হতে পারে সেক্ষেত্রে।
ভারী কোনো খাবার খাওয়ার মাঝে পানি পান করতে একেবারেই নিষেধ করা হয়। এমনকি, খেতে বসার ঠিক আগে কিংবা খেয়ে উঠে সঙ্গে সঙ্গে পানি পান করলেও হতে পারে হজমের সমস্যা। কারণ এ সময়ে শরীরে পানি ঢুকে গ্যাসট্রিক রসের সঙ্গে মিশে যেতে পারে। তার ফলে তার কাজের ক্ষমতা কমে গিয়ে খাবার হজম হতে বেশি সময় লাগতে পারে।
তাই খেয়ে উঠেই ঢক ঢক করে পানি পান করবেন না। খুব তৃষ্ণা পেলেও খাওয়ার আধা ঘণ্টা আগে অথবা খাওয়ার আধ ঘণ্টা পর পানি পান করুন।
খাওয়ার মাঝে খুব গলা শুকিয়ে গেলে দু’-এক চুমুক পানি পান করতে পারেন, তার চেয়ে বেশি নয়। এই সময়ে যদি হালকা উষ্ণ পানি খাওয়া যায়, তবে ভালো। হজমে সাহায্য করে উষ্ণ পানি। এভাবে পানি পানে শরীরও বেশি আর্দ্র থাকে।
অন্য সময়ও এক বারে ঢক ঢক করে পানি পান করলেও শরীরের জন্য ক্ষতি হতে পারে। পানি পান করতে হবে ধীরে ধীরে। এক এক ঢোক নিয়ে সাবধানে খেতে হবে। তাই কোনো বোতল থেকে একবারে ঢক ঢক করে পানি পান না করাই ভালো।
